Batidos Verdes o Green Smoothies

Hola amig@s ! en esta ocasión les voy escribir  sobre  los batidos verde que se han convertido en una tendencia y muchas estrellas de showbiz  lo están consumiendo para mantener la figura y una vida mas saludable, como su nombre lo indica batidos que se quedan de color verde intenso y precioso; Se hacen mezclando verduras de hoja  verde, frutas, alguna semilla y algún fruto seco. En nuestra cultura no estamos acostumbrado a jugos de verduras pero mezclandolo con frutas es delicioso ademas una forma divertida de consumirlos, Lo mejor de estos batidos es que son muy sanos porque nos aportan una gran cantidad de nutrientes. Particularmente los consumo en el desayuno para tener energía durante todo el día ;)  y tu, te animas a sumarte a este estilo de vida verde? pues bienvenid@. 

Beneficios de los Green Smoothies

• Fácil digestión y asimilación de nutrientes ya que además de utilizar base de fruta y hojas verdes, ya de por si digestivas, se las estamos dando al cuerpo ya trituradas.
• Aporte energético: por un lado, ahorramos a nuestro organismo parte del proceso digestivo y por otra, estamos dándole un gran aporte de vitaminas y minerales.
• Limpieza sistema digestivo. La fibra actúa como una escoba en nuestro intestino
• Eliminación de toxinas: al ser una digestión mucho más corta nuestros órganos aprovechan a eliminar toxinas, y gracias a las propiedades depurativas de la fruta y verdura misma.
• Fácil preparación. En 2 minutos tienes lista una comida, desayuno o cena, y tienes más tiempo para hacer otras cosas como pasar el tiempo con tu familia, hacer deporte, ir a  un museo… Lo puedes preparar por la mañana y llevártelo al trabajo, ya que al no separar la fibra, como en los jugos,  el tiempo de oxidación es mayor.
• Sencilla manera de recibir los aportes nutricionales de la fruta y verdura que nuestro cuerpo  necesita a lo largo del día.
• Saciante.
• La clorofila de la hoja verde alcaliniza nuestros ph, limpia los tejidos del intestino, purifica el hígado  y aporta hierro . Una molécula de clorofila es muy parecida a una molécula de sangre humana. De acuerdo a la Dra. Ann Wigmore “consumir clorofila es como estar recibiendo una transfusión de sangre saludable”. Al consumir 2 o 3 tazas de green smoothie diario, consumes suficientes hojas verdes para nutrir tu cuerpo y todos los nutrientes benéficos son perfectamente asimilados.

Estas son algunas de nuestras combinaciones favoritas:

Fresas con lechuga

Sandía con lechuga

Melón con perejil

Plátanos con espinacas

Kiwi con espinacas

Uvas con canónigos

Melón con hojas de zanahoria

Fresas, naranja y lechuga

Fresas, cerezas y hojas de remolacha

Kiwis, peras y espinacas

Manzanas, peras, apio y perejil

Mangos, naranjas con lechuga y hojas de rabanitos

Melocotones, nectarinas, lechuga y berza

Mangos, plátanos, lechuga y berros

Plátanos, fresas y espinaca

Lechoza, fresas y cilantro

Piña con pepino y lechuga

Recuerda que las recetas de batidos son sólo sugerencias, ¡hay que encontrar las combinaciones  y cantidades que te gusten a ti!